皆さんこんにちは！
沖縄の黒島でハートアイランドヨガを主宰しているあきこです。
離島の天気は変わりやすく、そして何より天気予報が当たらない〜
今日は北風、寒さが戻っている小浜島です。
旅行での楽しみのひとつが、その土地の美味しい食材を使ったご飯
を楽しむこと。ですよね！
八重山にも美味しい食材を使用したメニューがたくさんあります。
上の写真のゆし豆腐は、沖縄にしかないのでこちらに来たら是非
食べて頂きたい！
黒島には、黒島産のアーサーをふんだんに使ったアーサーそばが食べられる
お店や、以前こちらのブログでご紹介した黒島にあるおしゃれなカフェ。
ICONOMAでもパパイヤカレーや、手作りワッフル、紅芋タルトなどの
スイーツをおしゃれな店内で島のカフェ時間を楽しめます。
5月、6月に予定している黒島での新月星空ヨガリトリートでの宿泊先
民宿くろしまでは、優しい若女将と若旦那が美味しい夕飯と朝食を
用意してくれますよ。
この日はグルクンの唐揚げや、もずく酢、ソーメンチャンプルなど沖縄の
八重山の食材を使った島料理を堪能させて頂きました。
ヨガの後はお腹が空きますよね。
ヨガリトリートの夕食は観光の方もみんなで、食卓を囲んで
アットホームな島時間を過ごせます。
ヨガリトリート中のランチは、良ければ一緒にアーサーそばや、
カフェでゆっくりスイーツも楽しみましょう！
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