こんにちは！
旅するヨガリトリートのあきこです。
毎日のお料理に使う調味料。
基本のものこそ、身体に優しい物を選びたいですよね。
私が使っているおすすめのお塩とお砂糖はこちら。
西表島の塩
西表島に住む知り合いから教えてもらったこのお塩。
とても貴重で、販売しているところもまだ少ないはず。
シンプルに塩おにぎりにするのが好き。
お値段は少し高めだけれど、（600円前後だったかな）
お塩は良い物を使いたいので、何種類か使い分けています。
あまり見かけないので、お土産にも良いと思いますよ。
石垣島のファーマーズマーケットゆらてぃく市場に
売っています。
沖縄の砂糖
黒糖や甜菜糖など、色々試したけれどこれが1番好き！
コーヒーに入れても合うし、お菓子作る時にも使います。
石垣島のスーパーで手軽な値段で買えるので、
これもお土産におすすめ。
今日のおやつはこのお砂糖を使って米粉のパンケーキ。
食べることは人生の楽しみ。
特に今はお家にいる時間も長く、食べることが1日の
楽しみになっている方も多いんじゃないかな。
食べている物で、身体も心も思考も作られているから
身体に優しい調味料を使って食事を楽しみましょうね！
私もこれから夕飯作りです〜！
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