こんにちは！
旅するヨガリトリートのあきこです。
今日は、石垣島の大好きなご飯屋さんのひとつ。
旬家ばんちゃんでランチ。
リトリートでも時々利用するので、ご紹介しますね〜！
緑が気持ち良いエントランス
白保の海岸まで歩いて10秒。
木のトンネルを潜り抜けると、白保ブルーの海がすぐそこに。
地産自消、石垣島の食材を使った、繊細で美しいお料理が
なんと言っても魅力。
まずは前菜から。
メインは、20センチはありそうなフワフワの卵焼き！
メレンゲたっぷりで、スイーツのような食感。
ヘルシーだけれどボリューム満点〜
黒紫米にもずくスープ、島野菜とソーキ。
どれも美味しくて大満足。
デザートは、黒糖アイスにモチキビと黒紫米のケーキ。
今の時期は、1時間に2組までの予約制となっているので
店内も広々、ゆっくり過ごすことができました。
お腹が満たされた後は、海岸までお散歩。
いつ来ても癒される白保の海も大好き。
石垣島でゆっくりランチしたい時におすすめですよ〜！
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