こんにちは！
沖縄の黒島でハートアイランドヨガを主宰しているあきこです。
南国の沖縄。これからの季節はパッションフルーツやグアバ、
そしてパイナップルが旬を迎えます。
私も、沖縄へ移住してから知ったのですが八重山で取れる
パイナップルにも種類がいくつかあるんです。
その中でもおすすめは、ピーチパイン！！！
今まで食べてきたパインとは甘さが格段と違う、とても甘い
パイナップルです。このピーチパインはお店に出回る時期が限られるので
今が一番です。
フルーツは朝に食べるのが金と言われ、毎朝ヨガの後には
その日の気分でスムージーにして頂いています。
この季節は週の半分くらいは、ピーチパインと島バナナのスムージーに
していますよ。
ヨガの練習をしていると、食べたもので本当に身体の調子が変わって
いくのがよくわかります。
パンも本当は大好きだけど小麦を摂りすぎると身体が重たくなり眠くなる。。
普段の生活は、できるだけ自分で作ってこうしたフレッシュな果物や
野菜などバランスをとるようにしています。
その分、外出した時や誰かと一緒の時には普段食べない食事を
楽しんでいます。
今が旬のピーチパイン。
八重山に来たら是非味わってみてくださいね。
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