今年も、マルベリーの収穫シーズンが始まりました。
プクッと丸みを帯びたマルベリー。
とっても甘くて美味しいです
毎年、ジャムやスムージーにしてるのだけど
スコーンとかマフィンに入れても美味しそうですよね。
新たなスイーツを考案中。
マルベリーを使ったスイーツもカフェでお出しできたら良いな。
ほうれん草、人参、その他の野菜達も元気に成長中です。
試行錯誤、毎年少しずつ学びながら
お水や栄養を与えすぎても上手く育たないし
もちろん、足りなくても育たない。
野菜を育てていくのは、子育てにも似ているのかな。
秋に植えたじゃがいもを収穫。
土に触れると心が穏やかになる。
身体も丈夫になります。
そして、自分の手で育てたお野菜を頂くのは何よりの喜び。
リトリートでも是非、体験しにいらして下さいね！
マルベリースムージー、是非味わってほしいです。
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